[의정부 녹양동 맛집] 교동짬뽕, N년차 단골의 순두부짬뽕, 등심탕수육 내돈내산 솔직 후기

 

안녕하세요!

오늘 소개할 곳은 의정부 녹양동에 위치한, 저에게는 단골집인 교동짬뽕 입니다.

 

사실 이곳은 제가 몇 년 동안 꾸준히 방문해 온 찐 단골집입니다.

가감 없이 솔직하게 털어놓는 '내돈내산' 찐 후기를 남겨보려 합니다.

 

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1. 주차장이 없습니다.

 

가게 앞 도로는 좁고 주차가 불가능합니다. 결국 골목을 몇 바퀴나 빙빙 돌며 눈치껏 주차하거나, 멀리 차를 대고 걸어와야 합니다.

 

2. 웨이팅이 잇어서 번호표받고 대기

 

점심시간에는 거의 무조건 웨이팅이 있습니다.

"안에서 대기 불가" 덥거나 추워도 밖에서 번호표 받고 기다려야 합니다.

"유모차, 킥보드, 아기 의자 X": 아이와 함께 오기에는 상당히 불편한 환경입니다.

오직 휠체어만 입장이 가능하다고 하네요.

 

3. 영업시간 & 라스트 오더 칼같이 지킵니다.

영업시간: 10:30 ~ 20:50 (매주 월요일 휴무)

브레이크 타임: 16:20 ~ 17:40

라스트 오더: 19:40

주의: 재료 소진 시 조기 마감되는 경우가 빈번하니

저녁 늦게 방문하신다면 전화 확인은 필수입니다.

 

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메뉴 & 맛 : 호불호 확실한 '꾸덕함'

늘 먹던 대로 주문했습니다.

내돈내산 주문 리스트

순두부 짬뽕 (11,000원)

등심 탕수육 中 (29,000원)

 

테이블에는 양파와 단무지를 마음껏 덜어 먹을 수 있는 통이 있습니다.

이런 시스템은 눈치 안 보고 먹을 수 있어서 참 좋죠.

 

잠시 후, 기다리던 순두부 짬뽕과 탕수육이 등장했습니다.

순두부 짬뽕 : 이건 짬뽕인가 찌개인가?

이곳 짬뽕의 가장 큰 특징은 # 국물의 점도 # 입니다.

일반적인 시원하고 맑은 국물을 상상하시면 안 됩니다.

고기 베이스의 육수인지 국물이 정말 진하고 꾸덕꾸덕합니다.

마치 오래 끓인 찌개같습니다.

 

한 숟가락 떠먹으면 묵직한 국물이 목을 탁 치고 들어옵니다.

여기에 몽글몽글한 순두부가 들어가 있어서, 매콤하고 자극적인 맛을 부드럽게 중화시켜 줍니다.

밥을 말아먹기에 최적화된 국물이라, 면을 다 먹고 공깃밥을 추가하시는 분들도 많습니다.

하지만 호불호는 확실히 갈립니다.

시원한 해물 육수의 깔끔함을 좋아하시는 분들은 너무 텁텁하다고 느끼실 수 있어요.

등심 탕수육 : 부먹 스타일

 

 

 

 

 

홍합을 안먹는 친구가 저에게 몰빵 하고 있군요 ㅋㅋㅋ

탕수육은 기본적으로 소스가 부어져서 나옵니다. (강제 부먹!)

저는 개인적으로 찍먹이라 이 부분은 아쉬웠습니다.

저는 눅눅한 것은 별로 더라구요~

고기도 꽤 두툼한 편이고, 소스의 달짝지근한 맛이 매운 짬뽕으로 얼얼해진 입안을 달래주기에 딱 좋습니다.

역시 짬뽕과 탕수육은 셋트입니다..

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N년차 단골의 솔직한 쓴소리 (아쉬운 점)

맛있게 먹었지만, 이번 방문에서는 조금 아쉬웠어요. 오랜 만에 와서 느낀 변화 때문인데요.

1. "양이 내용물이 조금 줄었다?" 물가가 많이 올라서 가격 인상은 이해합니다.

예전에는 한 그릇 먹으면 배가 터질 것 같았는데, 이번엔 벌써 다 먹었나? 싶은 생각이 들더라고요.

2. "맛이 변했나?" 예전에 느꼈던 그 강렬한 감칠맛과 불맛이 살짝 옅어진 느낌이었습니다.

3. 여전한 불편함 좁은 테이블, 주차 불가, 웨이팅... 음식의 퀄리티나 양이 아쉬워지니

그동안 감수했던 불편함들이 조금 더 크게 다가오는 것 같습니다.

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그래도 완뽕은 했다

 

이러쿵저러쿵 아쉬운 소리를 늘어놓았지만... 결과물은 보시다시피 '완뽕 샷'입니다.

변했다, 줄었다 불평하면서도 술 마신 다음 날이면 이 꾸덕한 국물만 한 해장템을 찾기가 힘들거든요.

싹싹 긁어먹고 나왔습니다. 이것이 바로 장사가 잘 되는 이유 같아요~

의정부 녹양동에서 진하고 묵직한 짬뽕을 찾으신다면

그리고 불편함을 감수하고서라도 특색 있는 순두부 짬뽕을 드셔보고 싶다면 한 번쯤 방문해 보시길 추천합니다.

하지만 웨이팅과 주차뺑뺑이는 각오하고 가셔야 한다는 점, 꼭 기억하세요!

 

 

주소: 경기 의정부시 비우로 106-1 1층 (녹양동 327-4)

전화번호: 031-826-4504

영업시간: 10:30 ~ 20:50 (매주 월요일 휴무)

브레이크 타임: 브레이크 타임: 16:20 ~ 17:40

라스트 오더: 19:40 (저녁 7시 40분!)

경기도 의정부시 비우로 106-1 1층